PRODUÇÃO ARTESANAL & CURA LENTA

Nossos Produtos Artesanais

Charcutaria nobre, salames curados, pescados defumados na lenha, queijos vivos, cellos e molhos autorais. Técnica internacional, ingredientes selecionados e respeito ao tempo.

Todos (11) Carnes (3) Salames (2) Pescados Defumados (1) Queijos (2) Cellos (1) Conservas (1) Molhos (1)

Apenas Disponíveis

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Carnes

Disponível

250g

Pancetta Arrotolata Tradicional

Barriga suína nobre enrolada e maturada com ervas finas e especiarias.

Sem glúten Produção Limitada

Valor R$ 48,00

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Carnes

Disponível

300g

Guanciale Artesanal Curado

Bochecha suína curada com pimenta-do-reino e ervas aromáticas clássicas.

Sem glúten Sem conservantes artificiais

Valor R$ 54,00

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Carnes

Disponível

250g

Presunto Cru Reserva Especial

Maturado por 18 meses com sal marinho natural e temperatura controlada.

Sem glúten Cura Longa 18 Meses

Valor R$ 78,00

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